El proyecto FIAS busca la sensibilización y la mejora de las capacidades de los trabajadores de la industria alimentaria en aspectos ambientales y de sostenibilidad productiva.
Los problemas de financiación de las empresas agro-alimentarias pueden ser compensados por diversos programas europeos que, como H2020, ponen a su disposición importantes ayudas económicas.
La Seguridad Alimentaria es el conjunto de medidas que garantizan que los alimentos de consumo humano y animal sean inocuos y conserven plenamente sus propiedades nutritivas y organolépticas.
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